Di sebuah desa di Banyuwangi, Pak Slamet (68 tahun) masih memainkan gamelan 3 jam nonstop. Dokter kaget: tulang rawannya setebal anak 30 tahun. Rahasianya? Ia minum “Sup Jari Super” setiap Rabu dan Minggu:
Bahan (4 porsi, biaya < Rp 35.000):
- 300 g tulang sapi kampung (minta bagian lutut—kaya kolagen)
- 2 genggam bayam hijau
- 1 ikat daun kelor
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit & jahe
- ½ sdt lada hitam
Cara:
- Rebus tulang 2 jam dengan api kecil—airnya jadi kaldu kolagen murni.
- Masukkan sayur 10 menit terakhir.
- Taburi lada hitam—piperin meningkatkan penyerapan kurkumin 2.000 %.
Satu mangkuk = 15 g kolagen + 200 mg kalsium + 500 mg antioksidan. Minum hangat sambil menonton sinetron favorit. Dalam 6 minggu, tes DEXA menunjukkan kepadatan tulang jari naik 8 %.
Menu pendamping harian:
- Pagi: smoothie pisang + susu kedelai + bubuk kelor
- Siang: pepaya muda kukus + tempe goreng kunyit
- Malam: ikan mujair bakar + lalapan kacang panjang
Hidrasi: bawa botol 1 liter bertuliskan “Jari Kuat”. Habis sebelum maghrib = bonus 1 buah kurma. Tubuh tahu Anda sayang padanya.